聖女果當然不是轉基因食物。

聖女果又叫做小西紅柿，櫻桃番茄、迷你番茄等等，不過和英文傳統命名Cherry Tomato相對的大名，應該是櫻桃番茄。之所以叫聖女果，是因為最開始大陸從臺灣引進的時候，進口櫻桃番茄品種叫“聖女”。

“聖女果是轉基因食物”的謠言傳播甚廣，但其實這也是最讓轉基因謠言瞬間潰散的一條。因為其實聖女果才是番茄的“原生態”，我們現在吃的番茄才是“轉基因”。早之前國家食品藥品監督管理局平臺上就闢過謠。

目前我國有哪些轉基因食品：

我國轉基因食物分為三種類型：允許種植2種，允許進口5種和已淘汰2種。
第一種是農業部批准在中國種植的轉基因作物目前只有兩種：棉花和番木瓜。
已完成審批，未進入商業化種植，正在實驗狀態的有兩種：水稻，玉米。
第二種：批准進口用作加工原料的轉基因作物目前有以下幾種：大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。
第三種：被淘汰的轉基因作物：甜椒、番茄。兩者曾經在中國種植，現在已經淘汰。
也就是說，嚴格意義上，按照原料來分，在中國，你只能看到五種轉基因食品！

番木瓜，大豆，玉米，油菜，甜菜（剔除棉花是因為棉花不能吃……）

轉基因食品是否安全：

轉基因食品的食用安全性主要包括毒性、致敏性、營養成分和抗營養因子等方面。

毒性

轉入的基因大多數來源於已知食物，其表達的蛋白與其它蛋白質一樣，在人體的消化道中降解。如果存在無法降解的蛋白，是無法通過風險評估送上餐桌的。迄今為止，作為轉基因工業大國的美國尚沒有發現任何轉基因作物對人和其他哺乳動物有毒的證據。

致敏性

轉基因食品的致敏性是科學家和消費者必須重視的風險。如果轉基因食品引入的外源基因產物剛好是過敏原，會引起特定人群的過敏反應。導致食物過敏的是其中的某幾種蛋白，而不是整體食物。隨著分子生物學和生物信息學的發展，科學家們對致敏成分的認識逐漸加深，通過早期風險評估，可有效避免已知致敏成分的引入。

營養成分和抗營養因子

與毒性和致敏性的機理類似，轉基因技術可能改變原有食物營養成分的構成。由於人體需要營養均衡，某種營養素過多或過少都不好，因此除了最開始的安全性評價之外，還需要通過長期觀察評價新食物對人體營養結構的影響。

總之，目前主流科學界對於轉基因食品的安全性是有共識的，即轉基因食品對於人體健康的風險並不高於常規食物。世界衛生組織認為目前尚未顯示轉基因食品批准國的廣大民眾食用轉基因食品後對人體健康產生了任何影響。

聖女果不是轉基因。

什麼是聖女果？

聖女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名稱為櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。現在的聖女果其實就是500 年前南美洲的番茄，我們現在吃的大番茄就是500 年前南美洲的番茄經過不斷的人工育種得到的產物。

什麼是轉基因食物？

轉基因食品，即利用生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面不自然和諧，以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。

目前中國常見的自主生產轉基因作物有：木瓜，棉花。

進口的轉基因作物：玉米，大豆，甜菜，棉花，油菜，但是隻允許用作食品加工原料。

為什麼有人說聖女果是轉基因？

因為聖女果是近些年才引進中國市場的,所以很多人覺得它可能是新培育的品種,甚至有人說是轉基因食品。目前公眾對於轉基因的態度是較為恐慌的，所以對於較近引進的品種，在不瞭解情況下，容易將其與轉基因聯繫在一起。但聖女果並不是轉基因食物，它是地球上的原有品種。

小科普

以下是轉基因產品的標誌，根據衛生部頒佈的《轉基因食品衛生管理辦法》，食品產品中含有轉基因成分的，要在包裝上標明‘轉基因標識’。法律賦予消費者的知情權和選擇權，轉基因產品標識應讓消費者一目瞭然。建議大家選購食物時仔細看上面的標識，這樣可以根據自身需要來進行選擇。

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