梅菜乾燒肉
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
7、放入配料翻炒
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
7、放入配料翻炒
8、此時加入一勺紅燒汁
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
7、放入配料翻炒
8、此時加入一勺紅燒汁
9、倒入梅菜乾繼續翻炒均勻
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
7、放入配料翻炒
8、此時加入一勺紅燒汁
9、倒入梅菜乾繼續翻炒均勻
10、最後加入500毫升左右的水，燉至40分鐘左右
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
7、放入配料翻炒
8、此時加入一勺紅燒汁
9、倒入梅菜乾繼續翻炒均勻
10、最後加入500毫升左右的水，燉至40分鐘左右
11、待湯汁快收乾的狀態時，加入一勺味極鮮
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
7、放入配料翻炒
8、此時加入一勺紅燒汁
9、倒入梅菜乾繼續翻炒均勻
10、最後加入500毫升左右的水，燉至40分鐘左右
11、待湯汁快收乾的狀態時，加入一勺味極鮮
12、最後翻炒兩下即可出鍋
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
7、放入配料翻炒
8、此時加入一勺紅燒汁
9、倒入梅菜乾繼續翻炒均勻
10、最後加入500毫升左右的水，燉至40分鐘左右
11、待湯汁快收乾的狀態時，加入一勺味極鮮
12、最後翻炒兩下即可出鍋
13、成品圖
作者：愷淳媽媽
用料
梅菜乾 兩顆
五花肉 300g
大蒜 6瓣
幹辣椒 8個
香葉 兩片
姜 一小塊
油 適量
李錦記紅燒汁 一勺
味極鮮醬油 一勺
做法步驟
1、梅菜乾浸泡兩小時以上，洗乾淨切小段備用
2、備好所需材料，配料
3、五花肉切塊狀，冷水入鍋煮開
4、將煮好的肉撈起備用
5、鍋中放少許油燒熱，放入五花肉
6、待兩面微黃時，撇除一部分油
7、放入配料翻炒
8、此時加入一勺紅燒汁
9、倒入梅菜乾繼續翻炒均勻
10、最後加入500毫升左右的水，燉至40分鐘左右
11、待湯汁快收乾的狀態時，加入一勺味極鮮
12、最後翻炒兩下即可出鍋
13、成品圖
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