怎麼炒麵、炒飯、炒土豆不粘鍋?來教你一招!讓你不再尷尬!
做炒麵、炒飯的時候,經常遇到一個棘手的問題:粘鍋!米麵一粘鍋就會燒糊,影響品色和味道。教你幾個炒飯、炒麵、炒土豆不粘鍋的絕招,安心下廚,美美地開吃。炒麵不...
作者:美好的未來_5Hi0
用料
大米飯
蔥花
香腸
雞蛋
醬油
白糖
做法步驟
1、大米飯最好是隔夜飯
2、醬油倒入盆中
3、放入白糖,調好
4、將大米飯攪拌好
5、切蔥花備用
6、將香腸切碎
7、先把香腸和蔥花放鍋裡炒好後放入大米飯繼續翻炒。
8、打散雞蛋
9、將雞蛋液攤成雞蛋餅,把醬油炒飯倒入蛋餅上 然後將雞蛋餅的另一面蓋上封口,由於飯炒多了 ,在蛋包飯的周圍也裝上了醬油炒飯。
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