七品豆腐的做法

本食譜來自小北的美食部落老師分享的七品豆腐的做法，所屬分類：肉類、午餐、朋友聚餐、一家三口，需要烹飪時間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級)。

怎麼做七品豆腐好吃？學做七品豆腐需要哪些食材？家常美食網小北的美食部落老師教你輕鬆做出好吃好看的七品豆腐。

屬自創，七品豆腐。自從上次為了省事，用豆腐直接蘸香菇醬吃了以後，對細膩的口感和刺激味蕾的感覺念念不忘。對豆腐的喜愛之情從此一發不可收拾。再加上整日大魚大肉，在夏天來點葷素搭配的七品豆腐，讓被養刁的胃也變得溫和起來。

做七品豆腐所需食材：

主料：豆腐，香菇醬

輔料：小蔥，青紅線椒，姜，蒜苗，豬肉

七品豆腐的做法步驟：

1. 將豆腐改刀切成粗條狀

2. 用小勺子將中間部分掏空成盒子狀

3. 將豬肉、青紅線椒、小蔥切丁，蒜苗、姜切細絲備用

4. 熱鍋放油，放入豬肉丁、仲景香菇醬炒香

5. 最後放入青紅線椒、小蔥翻炒出鍋

6. 將炒好的料汁用勺子澆入豆腐盒子中

7. 上鍋蒸5分鐘即可

8. 成品圖

9. 成品圖

10. 成品圖

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家常美食網溫馨提示：

將豆腐掏空成盒子狀的時候，多點耐心哦~如果你喜歡我的作品，就多多收藏支持吧，如果還有不懂的地方，可以留言給我吖。